Reações orgânicas

Resumo: Reações orgânicas

Os grandes tipos de reações orgânicas

As reações orgânicas podem ser agrupadas em alguns grandes tipos. Na substituição, um átomo ou grupo da molécula é trocado por outro, o que é típico de alcanos e compostos aromáticos. Na adição, uma ligação dupla ou tripla se abre e recebe novos átomos, como acontece com alcenos e alcinos. Na eliminação, ocorre o contrário: a molécula perde átomos e forma uma ligação dupla. E nas reações de oxirredução, o número de oxidação do carbono varia, como na oxidação de álcoois e na combustão. Reconhecer o tipo é o primeiro passo para prever os produtos.

Reações de substituição

Nas reações de substituição, um hidrogênio é trocado por outro átomo ou grupo. Os alcanos, pouco reativos, reagem com halogênios na presença de luz ou calor: o metano com cloro forma clorometano e ácido clorídrico. Em alcanos maiores, o hidrogênio ligado a carbono terciário é substituído mais facilmente que o de secundário e primário. O benzeno, por causa da ressonância, prefere substituição a adição, mantendo o anel aromático. Na nitração, ele reage com ácido nítrico, catalisado por ácido sulfúrico, formando nitrobenzeno e água. Há também halogenação, sulfonação e as reações de Friedel-Crafts.

Pontos principais

• Alcanos e aromáticos tendem a sofrer substituição
• Alcenos e alcinos sofrem adição; com HX e H₂O vale a regra de Markovnikov
• Desidratação de álcoois forma alceno (intra) ou éter (inter)
• Álcoois primários e secundários se oxidam; ácido + álcool forma éster