Estados físicos da matéria

Resumo: Estados físicos da matéria

Tudo é feito de partículas

Matéria é tudo o que tem massa e ocupa lugar no espaço: a água, o ar, uma pedra, o seu caderno. Toda matéria é formada por partículas tão pequenas que não conseguimos ver sem equipamentos especiais. Essas partículas estão sempre em movimento. O estado físico de um material, ou seja, se ele é sólido, líquido ou gasoso, depende de como as partículas estão organizadas e de como elas se movem. E um mesmo material pode estar em estados diferentes, como a água, que pode ser gelo, líquido ou vapor.

Os três estados físicos

Vamos comparar os três estados. No sólido, como uma pedra de gelo, a forma e o volume são definidos: as partículas ficam muito próximas, organizadas e presas, só vibrando no lugar. No líquido, como a água do copo, o volume é definido, mas a forma muda e fica igual à do recipiente, porque as partículas estão próximas, mas deslizam umas sobre as outras. No gasoso, como o vapor de água ou o ar, não há forma nem volume definidos: as partículas estão bem afastadas e muito agitadas, e ocupam todo o espaço disponível.

Pontos principais

• A matéria é formada por partículas em movimento
• No sólido elas estão presas; no líquido deslizam; no gás ficam afastadas
• Fusão, solidificação, vaporização, condensação e sublimação são mudanças de estado
• A água muda de estado a 0 °C e a 100 °C ao nível do mar, e isso move o ciclo da água